クルージング

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アル・ケッチァーノの夜は更けて。
ワインも3本目になると、ちょっとデザートワインみたいのが
飲みたくなりました。
山ぶどうも入っているという月の雫。

想像したより、しっかりしたワインでした。

最後は大皿に山盛りの
ドルチェが出てきてしめとなりました。  

カルパッチョのあとは、羊のロースト。
骨付きの大ぶりなかたまりが
人数分。

パスタは、庄内浜でとれたフグと、キャベツとカラスミのペペロンチーノ。
珍しい組み合わせですね。  

アル・ケッチァーノの羊はほんとうに美味しいんです。

生のマッシュルームとスライスしたチーズの
バランスも素晴らしい。

自由が丘のなんとかいうお店でも同じ羊を使っているとか。

ワインがまた、美味しいので
順序を無視してチーズの盛り合わせをもってきてもらいました。
ゴルゴンゾーラ、モツァレラ、タレッジオ、
どれも素敵にワインとの相性ぴったりです。  

アル・ケッチァーノの前菜、いわなのマリネ。
山盛りの野菜とともに、甘みいっぱい。

珍しい、葉たまねぎのグリルもありました。
焼くと、甘いんです。
新鮮な驚き。  

有名なイタリアン｢アル・ケッチァーノ｣。

以前から気になっていたのですが
ついにやって来ました。

かわいい外観です。