クルージング

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仙台銀座の一角、小さなお店にいきました。

まずは、身欠きにしんときゅうりに、お味噌が添えてあるのを。
そうとう味の濃い、渋いつまみですが
冷やした日本酒によく合います。



津軽出身のご夫婦できりもりしている
とてもかんじのよいお店でした。
「おやど」という名前です。

貝みそ焼きとか、全体、塩辛いものが多いのも
酒好きにはたまらないツボです。



おでんは生姜味噌で食べるのが、津軽風だそう。