クルージング

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中華風のお粥を食べるたびに、あちこちの中華街のお店や
屋台で食べた、それぞれの粥を思い出す。

台湾酒菜　香満楼は、メニューにあるお粥の種類がとても充実していて
お粥専門店に負けていない。

おそろしく寒い日で、店内もなぜかあまり暖房がきいていないのに
食べ終わる頃にはすっかり汗をかいていました。

海老や帆立やイカが沈んでいて、塩味も程よい。
油条は、おいていないみたいだ。

いつもご夫婦ふたりで切り盛りしていて、出前も受け付けている。
ほぼ、年中無休で昼も夜もあいているのでうれしい。

商売の仕方の、格がちがう気がします。