ふろふきだいこん

スウィートチリソースも入った東南アジア風のタレが
やたらと濃い味付けだけれど
ビールによくあう、ふろふき大根が出てきた。
お料理がわりかし、おいしい居酒屋で。

三浦半島はだいこんの知られざる(？)名産地だという話しを
以前、随筆で読んだのを思いだした。

広大なだいこん畑に、冬の日
濃い緑色のだいこんの葉が海までつづくという風景、
いちどこの目で見てみたい。

だいこんにも当たり年があるそうです。