鴨せいろ

ものすごく歴史がありそうな末広庵というおそばやさんで。

野生の香りがする鴨に火が通りすぎていなくて
かすかな血の味がおいしい！

どす黒いおつゆは、ものすごい濃い味。
ちょっと、いくらなんでも塩っ辛すぎな気もしますが
鴨そばには、まあ、合っている。

レジの前にちょこんとすわっている娘さんから
食券を買って席につくシステムです。