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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2008年09月29日

真夜中の月見そば



たまごと青ネギとかえしのきいたつゆとの
やすっちいマッチングが、どこかなごむ味わいの
月見そば。

ビール、ワインと飲みすすんだあとの深夜の路上。
どこの駅の近くにもお約束のように店を開けている立ち食いの
おそばやさんに、ついつい吸い込まれてしまう。

それほど美味しくないのに、つゆを飲みほす勢いで
夢中で完食。
酔っ払いの判断力、というか判断力の欠如って
我ながらそらおそろしい。  


Posted by nuts at 17:08Comments(0)酒処

2008年09月27日

カート泥棒


スワンナプームイメージ

タイのスワンナプーム国際空港から盗まれた500個のカートが
都内のスクラップ場で発見された。

http://www.bangkokshuho.com/news.aspx?articleid=6124

2000台のカートをどうやって運び出したのか、一台960バーツって
高いんだか、安いんだか
謎が謎よぶ事件です・・・

やっぱり空港って、ドラマの生まれる場所ですね。  


Posted by nuts at 18:22Comments(2)タイ

2008年09月22日

つくねチーズ



つくねとチーズ、なかなかチープな取り合わせだけれど
あると、ほぼオーダーしてしまいます。

こどもが好きそうな味だよな、とか思いながら
生ビールのつまみに一味をがんがんまぶして
かじるのが、好きです。

仙台駅前にオープンしたての大衆海鮮居酒屋にて。  


Posted by nuts at 19:08Comments(2)酒処

2008年09月18日

ほたてレモンクリーム



とてもわかりにくい場所にある、わりと気に入りのイタ飯屋。

日替わりパスタランチは、ほたてのレモンクリームソース。
貝柱だけではなく、身の全体がたっぷり投入されている
海の香りのパスタ。
生レモンスライスもクリームソースをひきたてていて、
見た目も美しい一品でした。

足りない・・・

ランチといえど、もはやパスタだけでは空腹がつのるばかりの
胃の成長を実感する。

スープ、お魚、お肉、パンをつけてほしかった。
デザートなしのエスプレッソとともに。
  


Posted by nuts at 15:19Comments(0)ランチ

2008年09月17日

殻付き牡蠣



市場をめぐっていたら、殻付きの牡蠣にでくわした。
1個、100円。

大量に買い込み、牡蠣焼き名人に頼んで焼いてもらいました。

殻を開けるタイミングが命。
ぷっくりと現れた実は、夏の牡蠣らしく
おおぶりで旨みが濃厚に詰まって、磯の香りぷんぷんでした。

『秋味』が、すすむ、すすむ。  


Posted by nuts at 18:26Comments(0)おみやげ

2008年09月16日

唐辛子チヂミ



韓国料理店の夜もふけて、しめはやっぱりチヂミだね、と
オーダーしたのは青唐辛子チヂミ。
肉詰めピーマンみたいですが
青いのはきっぱり辛い青唐辛子。

ほとんど生みたいな青唐辛子の風味と、
じんわりきいてきて最後は脳天まで届く辛さがほどよい。

やみつきになりそう。

  


Posted by nuts at 17:01Comments(0)酒処

2008年09月16日

ゲランマリ



秘密のような路地裏にある韓国料理店の
おつまみメニュー。
ゲランマリとは、韓国式卵焼きのことです。

コチュジャンなんかで甘めに味付けしてあるのを
想像していたら、意外にもしっかり塩味。
ネギなどの具がはいったしっとりふわふわの卵焼きには
ゴマも振ってあって、懐かしくもおいしい味わい。
気に入りました。

豪雨の夜、客足がとだえたのでバイトの子は帰らせちゃった!
とかで、店長(?)が忙しく立ち働いてくれました。  


Posted by nuts at 15:06Comments(0)酒処

2008年09月13日

タイ国首相府移転?

政情が混迷をきわめ、観光客も激減のタイですが、
タイ政府はバンコク郊外のドンムアン空港(旧バンコク国際空港)の
ターミナルビルを臨時の首相府オフィスとする計画を発表した、
そうです。


ドンムアン イメージ

http://www.newsclip.be/news/2008911_020457.html

ドンムアン、通ったなあ・・・
メイドでいいから、住んでみタイ!!  


Posted by nuts at 09:27Comments(0)タイ

2008年09月12日

おつまみパスタ



ふつうの居酒屋も最近は、お料理がんばっているらしい。

さして期待もしていなかったのに、本日のパスタ
濃厚トマトソースと、ラグーソースをからめたニョッキが
なかなかいける。

チリ入りのビールが飲みたくなったけれど
さすがに、そこまでは用意されていませんでした。  


Posted by nuts at 14:07Comments(2)酒処

2008年09月12日

つけ麺ランチ



焼き鳥やさんのランチ。
塩ダレのつけ麺にチャーハンのセットで、
味はそこそこ。

しまった、おかずがない!
食べれば食べるほどにお腹がすいていく。
モウレツにお肉が食べたかったけれど
さすがにランチで追加注文とはいかず
悔いが残りました。  


Posted by nuts at 12:51Comments(2)ランチ

2008年09月11日

伸びねこ



ばかに気持ちよさそうに寝ている。

お店の看板には灯がともる時刻だが、
まだまだ外は暑いらしい。  


Posted by nuts at 17:08Comments(0)

2008年09月10日

チゲ定



本町の横丁のそのまた裏通りみたいな場所にある
韓国料理店でランチ。

カルビクッパは、だしが出て具もたっぷり入っていて
期待通りの辛さ。
白菜キムチが大瓶でどん!と出てきた。
濃い目の味がおいしい。

韓国人スタッフオンリーの、どうやら「アタリ」の店みたいだ。
店内を彩る雑貨類も、なんか統一感に欠けるのに
キッチュでカラフルで心が浮き立つ。
こんどは、夜にきてみよう。
11時まで営業しているそうだし。  


Posted by nuts at 13:11Comments(0)ランチ

2008年09月09日

盛っ切り酒



焼き鳥やのカウンターで同僚と一杯。

もちろん、一杯では終わらなかったんですが。
一の蔵の冷酒を頼んだら盛っ切りで出てきました。

あまりの並々とした注ぎっぷりに
升からあふれる勢いで、グラスの置き所は
升のふち。

夏も終わったなと、自分に言いきかせる。
  


Posted by nuts at 12:09Comments(0)酒処

2008年09月07日

グリル赤井



地下にあるお店は古い歴史がある佇まい。

おとうさんとおかあさんが、てきぱきと気持ちく働く
洋食やさんです。

ときどき、お嬢さんもお手伝いをしています。

ぎっしり重量感のあるハンバーグはいつもオーダーする
お気に入り。
つけ合わせの野菜もひとつひとつていねいに
仕事がしてあって。

パンを頼むと、あつあつにあたためてはこんできてくれます。
添えられたバターが、以前よりほんのすこし
小さくなったような・・・

  


Posted by nuts at 12:47Comments(2)ランチ

2008年09月06日

タイと環境



もともと暑いのがあたりまえのタイでも
地球温暖化対策が叫ばれるようになってきたとか。

バンコク都では、この8月12日から「Green Bangkok Bike」と銘打って、
王宮周辺地区において自転車300台の無料貸し出しと、
全長18kmの自転車専用レーンの整備を始めました。

排気ガス、減るのか・・・?

自転車を貸りるにはパスポートが必要とのことで
観光客むけのサービスですね。
  


Posted by nuts at 09:10Comments(0)タイ