クルージング

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お休みの日に来てしまった、台湾酒菜　香満楼で
にんにくラーメンを。

塩味のスープに、ローストしたスライスガーリックと
なまのすりおろしにんにくがこんもり。

文字通り匂い立っているんですが
混ぜればそんなにキツクないよ～と笑顔で言われ
スープにとかしてみる。
生にんにくの香りと辛味がびりびり刺激的。

風邪予防にいいよ～と、また笑顔で。

お子さんが大学を卒業するまでは、年中無休(お正月だけお休み)
で頑張るそうです。

そうだ。
まだ火鍋を試していなかった！