2009年06月23日
パームゥ
官庁近くのタイレストラン、
日替わりランチは豚肉のレモングラス和えでした。
メニューにはパームゥ、と表記されています。
すこし酸味のあるココナッツミルク風味のソースに
辛味がぴりっときいて
フレッシュなレモングラスが、しゃきしゃき。
心持ち、落ち着いた年齢層の女性グループが多い店内。
もくもくと食べていると、あちこちから
おしゃべりの断片がきれぎれに耳にはいってくる。
バンコクの街角で
ＯＬさんや女学生さんのグループにまみれて
ごはんを食べているみたいでちょっと楽しい。