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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2010年03月30日

横丁飲み



ときどき寄らせてもらう仙台駅前横町の ああ松島家。

仙台芹のおひたしは、ワイルドな味わい。

ちょっと1杯のつもりが、2杯、3杯・・・



この日いちばんのヒットは、「めかぶ」でした。

お刺身にするみたいな新鮮なめかぶを
目の前でさばいてもらって、
さっと湯通しして色鮮やかな緑色になったあつあつのところへ
にんにくスライスを散らし、生醤油のみでいただきました。

歯ごたえも香りもパーフェクト。
際限なくおかわりしたくなる一品でした。



最後は、肉巻きおにぎりで。
  


Posted by nuts at 12:17Comments(0)酒処